パスタランチ
【出来ました!】
前回ご好評でした
「青森シャモロック鶏の
バロティーヌ
アメリケーヌソース」
シェフが作ってくれました〜!
旨味の濃い青森シャモロック鶏を
丸ごとギュッと凝縮したお料理!
弾力よくて、旨味が広がる
バロティーヌに
エビのお出汁が効いた
クリーミーで風味豊かな
アメリケーヌソースを
つけて食べてください
たまりませんよ〜!!
ワインがススム一皿です
ぜひ食べに来たください
台風が近づいていますね
お出かけの際は
お足元お気をつけてください
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
最後までお読みいただきありがとうございます!
COZARUは尾山台にあるマイクロキッチン!
皆さまの応援、ご来店よろしくお願いします!
そして、ぜひインスタグラムにフォローもぜひ
よろしくお願いします。
ご来店に投稿もしていただけると嬉しいです!
その際は #コザルライフ をつけて投稿お願いいたします!
#COZARU #コザル
#東京グルメ #東京ランチ
#自由が丘 #自由が丘ランチ #自由が丘グルメ
#世田谷 #世田谷ランチ #世田谷グルメ
#大井町線 #尾山台駅
#ワイン #自然派ワイン #パスタ
#隠れ家 #キッチン
#グリル #ステーキ #テラス
#デザート #グルメ好きな人を繋がりたい
#青森シャモロック
#バロティーヌ
8月 12
またまた暑い日が戻ってきました
こんな時にはサクサク飲めちゃう
白ワインいかがですか?
イタリア、ヴェネットの
「アッラ・コスティエッラ
ビアンコ」
トロピカルフルーツの香りが
たっぷりで夏らしい!
酸は穏やかで、
フレッシュな果実感と
エキスの旨味がたっぷりで
抜群の飲み心地の良さです
とっても爽やかで
明るいイメージのワインなので、お食事とワイワイ楽しんでいただける1本です!
明日は山の日、祝日!
今宵はワインがすすみますね〜
17時30分オープン
お待ちしております
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
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#ナチュールワイン
#自然派ワイン
8月 10
【レアアイテム
あけちゃいます】
フランス、ロワールの
“ジュリアン・ピノー
ロッシュブランシュ”!
とってもレアなワインです
COZARUでもあけられるのは
この1本だけかもです
薄濁りのエキスたっぷり
ジューシーな白ワイン
文旦やライムのような
柑橘の香りと
ディルのようなハーブ感で
綺麗な酸とスッキリとした
果実味にナチュラルな旨味が
溶け込んで、優しい味わい
ナチュラルテイストがク
セになるワインです!
合わせる料理のおすすめは!
「チーズスタンドの
ブッラータと桃」
この組合せ最高!
ワインもブッラータも
数量限定です!
ぜひぜひ食べてください
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
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#デザート #グルメ好きな人を繋がりたい
#ナチュールワイン#ブッラータ
#自然派ワイン
8月 6
【バイリングの
新しい料理出来ました】
一度食べた方は
皆さん驚くきのこ
長野県 竹内きのこ園さんの
「バイリング」
コリコリしていて、
弾力のある食感に
ジュワっと出る旨味
がたまらない
まるでアワビの様な茸
「バイリング」を
今まではシンプルに丸ごと
焼いていましたが、
今回は、
ハーブバターでソテーして、
最後にパン粉を振って
焼き上げ、エスカルゴ風に!
火を通してもコリコリで
ソースと絡んで、旨味とハーブのエキスがジュワっと!
広がります
香り、食感、風味が
詰まった一皿です!
お皿に残っているソースは
自家製パンで残さず
食べちゃう方続出ですよ
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
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#大井町線 #尾山台駅
#ワイン #自然派ワイン #パスタ
#タパス #隠れ家 #キッチン
#グリル #ステーキ #テラス
#デザート #グルメ好きな人を繋がりたい
#街のセカンドホーム
#竹内きのこ園#バイリング
8月 5
【おすすめワイン】
イタリア、トスカーナ
ヴェルメンティーノ種
からつくる
「グアード・アル・メロ・
ライオーネ」
柑橘やレモングラスのような
清涼感のある香りで
とっても爽やか
でも、口に含むと
葡萄のエキスが感じられ
旨味がしっかり
そしてミネラル感は
あるんですが
なんとも丸いんです!
角がとれたミネラルが
優しく包み込んでくれます!
フレッシュ感とエキス感
ミネラルのバランスが
最高です!
ワイン単体でも楽しめますし、
チキン料理などのお肉とも
合わせたいワインです
グラスでもご用意してますよ
お待ちしております
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
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#自由が丘 #自由が丘ランチ #自由が丘グルメ
#世田谷 #世田谷ランチ #世田谷グルメ
#大井町線 #尾山台駅
#ワイン #自然派ワイン #パスタ
#隠れ家 #キッチン
#世田谷野菜 #テラス
#デザート #グルメ好きな人を繋がりたい
#ワインボ#自然派ワイン
#ナチュール
8月 4
【お知らせ】
COZARU
8月の定休日のお知らせが
遅くなりすみません!!
<定休日>
8日(月)、9日(火)、15日(月)
22日(月)、23日(火)、29日(月)
暑い日が続きます
体調崩されませんよう
お気をつけてください
<営業時間>
[LUNCH]
全日 11:00〜15:00(14:00LO)
[DINNER]
平日 17:30〜22:30(21:30LO)
土曜 17:00〜22:30(21:30LO)
日祝 17:00〜21:30(20:30LO)
ご予約お待ちしております
[お問い合わせ]
03-5760-6353
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#グリル #ステーキ #テラス
#デザート #グルメ好きな人を繋がりたい
#街のセカンドホーム
#自然派ワイン#ナチュラルワイン
8月 2
【ストラッチャテッラ??】
ストラッチャテッラ
ご存知ですか?
ブッラータの中に入っている
トロットロの部分を集めた
チーズです!
モッツァレラの生地を引き裂くようにして、
食べやすいように細かくして
これに生クリームを
混ぜ合わせた
クリーミーで濃厚なチーズです
聞いただけで美味しい!
贅沢なチーズ
チーズスタンドさんの
ストラッチャテッラと一緒に
食べていただくのは、
世田谷 髙橋さんの
トマトで作る
ポモドーロのパスタ!
旨味とコクにトマトのフ
レッシュな酸味が効いた
ポモドーロに
クリーミーなチーズが
合わさって
たまりません!
食べてほしい
数量限定です
土曜日17時から
ディナーオープンです
お待ちしております
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#隠れ家 #キッチン
#世田谷野菜 #テラス
#デザート #グルメ好きな人を繋がりたい
#チーズスタンドラボ#ストラッチャテッラ
#髙橋農園#チーズスタンド
7月 30
【ご用意できました】
チーズスタンドさんの
“ブッラータチーズ”と
山梨の宮本さんの”桃”が
届きました!
持っただけで甘〜い
魅惑的香りがしてくる桃と
クリーミーで
濃厚な味わいの
ブッラータの料理が
本日も登場です
週末限定のお料理で、
ブッラータも数量限定です
早い者勝ち!
このチーズとこの桃
だからこそ出来る
定番で最高な組み合わせ!
食べにいらしてください
本日17時30分から
オープンです
お待ちしております
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#ワイン #自然派ワイン #パスタ
#隠れ家 #キッチン
#グリル #ステーキ #テラス
#デザート #グルメ好きな人を繋がりたい
#チーズスタンド#ブッラータ#桃
7月 29
【今飲みたいワイン】
暑い日が続きますね
そんな時はスッキリ軽やか
白ワインが飲みたい!
そんな希望を叶えてくれる
ワインのご紹介です
フランス、ロワールの
「ヴィニ・リーブル
ス・キ・ヌ・リ」
ムロンドブルゴーニュ(ミュスカデ)で
作られる、薄濁りの白ワイン
アニスや、ミント、ハーブの
ニュアンスがあり、
ピュアな果実味が広がます
口に含むとトロッとした質感を
感じられ旨味の強い
ド・ナチュラルワイン!
軽やかな飲み口で、
いい感じの酸味は口当たりが良くて
フレッシュ!
スッキリなのに旨味はギュギュっと
感じらられるのがたまりません!
今日はグラスでご用意してます
17時30分オープン
お待ちしております
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#大井町線 #尾山台駅
#ワイン #自然派ワイン #パスタ
#隠れ家 #キッチン #テラス
#ナチュラルワイン#グルメ好きな人を繋がりたい
7月 28
【出来ました!】
前回ご好評でした
「青森シャモロック鶏の
バロティーヌ
アメリケーヌソース」
シェフが作ってくれました〜!
旨味の濃い青森シャモロック鶏を
丸ごとギュッと凝縮したお料理!
弾力よくて、旨味が広がる
バロティーヌに
エビのお出汁が効いた
クリーミーで風味豊かな
アメリケーヌソースを
つけて食べてください
たまりませんよ〜!!
ワインがススム一皿です
ぜひ食べに来たください
台風が近づいていますね
お出かけの際は
お足元お気をつけてください
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#青森シャモロック
#バロティーヌ
8月 12
またまた暑い日が戻ってきました
こんな時にはサクサク飲めちゃう
白ワインいかがですか?
イタリア、ヴェネットの
「アッラ・コスティエッラ
ビアンコ」
トロピカルフルーツの香りが
たっぷりで夏らしい!
酸は穏やかで、
フレッシュな果実感と
エキスの旨味がたっぷりで
抜群の飲み心地の良さです
とっても爽やかで
明るいイメージのワインなので、お食事とワイワイ楽しんでいただける1本です!
明日は山の日、祝日!
今宵はワインがすすみますね〜
17時30分オープン
お待ちしております
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#ナチュールワイン
#自然派ワイン
8月 10
【レアアイテム
あけちゃいます】
フランス、ロワールの
“ジュリアン・ピノー
ロッシュブランシュ”!
とってもレアなワインです
COZARUでもあけられるのは
この1本だけかもです
薄濁りのエキスたっぷり
ジューシーな白ワイン
文旦やライムのような
柑橘の香りと
ディルのようなハーブ感で
綺麗な酸とスッキリとした
果実味にナチュラルな旨味が
溶け込んで、優しい味わい
ナチュラルテイストがク
セになるワインです!
合わせる料理のおすすめは!
「チーズスタンドの
ブッラータと桃」
この組合せ最高!
ワインもブッラータも
数量限定です!
ぜひぜひ食べてください
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#ワイン #自然派ワイン #パスタ
#隠れ家 #キッチン
#グリル #ステーキ #テラス
#デザート #グルメ好きな人を繋がりたい
#ナチュールワイン#ブッラータ
#自然派ワイン
8月 6
【バイリングの
新しい料理出来ました】
一度食べた方は
皆さん驚くきのこ
長野県 竹内きのこ園さんの
「バイリング」
コリコリしていて、
弾力のある食感に
ジュワっと出る旨味
がたまらない
まるでアワビの様な茸
「バイリング」を
今まではシンプルに丸ごと
焼いていましたが、
今回は、
ハーブバターでソテーして、
最後にパン粉を振って
焼き上げ、エスカルゴ風に!
火を通してもコリコリで
ソースと絡んで、旨味とハーブのエキスがジュワっと!
広がります
香り、食感、風味が
詰まった一皿です!
お皿に残っているソースは
自家製パンで残さず
食べちゃう方続出ですよ
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#大井町線 #尾山台駅
#ワイン #自然派ワイン #パスタ
#タパス #隠れ家 #キッチン
#グリル #ステーキ #テラス
#デザート #グルメ好きな人を繋がりたい
#街のセカンドホーム
#竹内きのこ園#バイリング
8月 5
【おすすめワイン】
イタリア、トスカーナ
ヴェルメンティーノ種
からつくる
「グアード・アル・メロ・
ライオーネ」
柑橘やレモングラスのような
清涼感のある香りで
とっても爽やか
でも、口に含むと
葡萄のエキスが感じられ
旨味がしっかり
そしてミネラル感は
あるんですが
なんとも丸いんです!
角がとれたミネラルが
優しく包み込んでくれます!
フレッシュ感とエキス感
ミネラルのバランスが
最高です!
ワイン単体でも楽しめますし、
チキン料理などのお肉とも
合わせたいワインです
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#隠れ家 #キッチン
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#ワインボ#自然派ワイン
#ナチュール
8月 4
【お知らせ】
COZARU
8月の定休日のお知らせが
遅くなりすみません!!
<定休日>
8日(月)、9日(火)、15日(月)
22日(月)、23日(火)、29日(月)
暑い日が続きます
体調崩されませんよう
お気をつけてください
<営業時間>
[LUNCH]
全日 11:00〜15:00(14:00LO)
[DINNER]
平日 17:30〜22:30(21:30LO)
土曜 17:00〜22:30(21:30LO)
日祝 17:00〜21:30(20:30LO)
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03-5760-6353
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#タパス #隠れ家 #キッチン
#グリル #ステーキ #テラス
#デザート #グルメ好きな人を繋がりたい
#街のセカンドホーム
#自然派ワイン#ナチュラルワイン
8月 2
【ストラッチャテッラ??】
ストラッチャテッラ
ご存知ですか?
ブッラータの中に入っている
トロットロの部分を集めた
チーズです!
モッツァレラの生地を引き裂くようにして、
食べやすいように細かくして
これに生クリームを
混ぜ合わせた
クリーミーで濃厚なチーズです
聞いただけで美味しい!
贅沢なチーズ
チーズスタンドさんの
ストラッチャテッラと一緒に
食べていただくのは、
世田谷 髙橋さんの
トマトで作る
ポモドーロのパスタ!
旨味とコクにトマトのフ
レッシュな酸味が効いた
ポモドーロに
クリーミーなチーズが
合わさって
たまりません!
食べてほしい
数量限定です
土曜日17時から
ディナーオープンです
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#髙橋農園#チーズスタンド
7月 30
【ご用意できました】
チーズスタンドさんの
“ブッラータチーズ”と
山梨の宮本さんの”桃”が
届きました!
持っただけで甘〜い
魅惑的香りがしてくる桃と
クリーミーで
濃厚な味わいの
ブッラータの料理が
本日も登場です
週末限定のお料理で、
ブッラータも数量限定です
早い者勝ち!
このチーズとこの桃
だからこそ出来る
定番で最高な組み合わせ!
食べにいらしてください
本日17時30分から
オープンです
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#隠れ家 #キッチン
#グリル #ステーキ #テラス
#デザート #グルメ好きな人を繋がりたい
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7月 29
【今飲みたいワイン】
暑い日が続きますね
そんな時はスッキリ軽やか
白ワインが飲みたい!
そんな希望を叶えてくれる
ワインのご紹介です
フランス、ロワールの
「ヴィニ・リーブル
ス・キ・ヌ・リ」
ムロンドブルゴーニュ(ミュスカデ)で
作られる、薄濁りの白ワイン
アニスや、ミント、ハーブの
ニュアンスがあり、
ピュアな果実味が広がます
口に含むとトロッとした質感を
感じられ旨味の強い
ド・ナチュラルワイン!
軽やかな飲み口で、
いい感じの酸味は口当たりが良くて
フレッシュ!
スッキリなのに旨味はギュギュっと
感じらられるのがたまりません!
今日はグラスでご用意してます
17時30分オープン
お待ちしております
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#大井町線 #尾山台駅
#ワイン #自然派ワイン #パスタ
#隠れ家 #キッチン #テラス
#ナチュラルワイン#グルメ好きな人を繋がりたい
7月 28
店舗名 | COZARU |
---|---|
住所 | 〒158-0086 東京都世田谷区尾山台3-34-2 シエルデブルージュ尾山台1F 東急大井町線 尾山台駅 徒歩1分 |
営業時間 | 【LUNCH】 11:30~15:00(L.O.14:00) 【DINNER】 ・月~金 17:30~22:30(L.O.21:30) ・土 17:00~22:30(L.O.21:30) ・日・祝 17:00~21:30(L.O.20:30) |
定休日 | 8月:15日(月)、22日(月)、23日(火)、29日(月) |
お問合せ | TEL:03-5760-6353 予約URL:https://yoyaku.toreta.in/cozaru/ |
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