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またまた暑い日が戻ってきました
こんな時にはサクサク飲めちゃう
白ワインいかがですか？

イタリア、ヴェネットの
「アッラ・コスティエッラ　
ビアンコ」

トロピカルフルーツの香りが
たっぷりで夏らしい！
酸は穏やかで、
フレッシュな果実感と
エキスの旨味がたっぷりで
抜群の飲み心地の良さです
とっても爽やかで
明るいイメージのワインなので、お食事とワイワイ楽しんでいただける1本です！

明日は山の日、祝日！
今宵はワインがすすみますね〜
17時30分オープン
お待ちしております

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

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COZARUは尾山台にあるマイクロキッチン！

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【おすすめワイン】

イタリア、トスカーナ
ヴェルメンティーノ種
からつくる
「グアード・アル・メロ・
ライオーネ」

柑橘やレモングラスのような
清涼感のある香りで
とっても爽やか
でも、口に含むと
葡萄のエキスが感じられ
旨味がしっかり
そしてミネラル感は
あるんですが
なんとも丸いんです！
角がとれたミネラルが
優しく包み込んでくれます！

フレッシュ感とエキス感
ミネラルのバランスが
最高です！
ワイン単体でも楽しめますし、
チキン料理などのお肉とも
合わせたいワインです
グラスでもご用意してますよ
お待ちしております

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【お知らせ】

COZARU
8月の定休日のお知らせが
遅くなりすみません!!

＜定休日＞
8日(月)、9日(火)、15日(月)
22日(月)、23日(火)、29日(月)

暑い日が続きます
体調崩されませんよう
お気をつけてください

＜営業時間＞
[LUNCH]
全日　11:00〜15:00(14:00LO)

[DINNER]
平日　17:30〜22:30(21:30LO)
土曜　17:00〜22:30(21:30LO)
日祝　17:00〜21:30(20:30LO)

ご予約お待ちしております
[お問い合わせ]
03-5760-6353

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【ストラッチャテッラ？？】

ストラッチャテッラ
ご存知ですか？

ブッラータの中に入っている
トロットロの部分を集めた
チーズです！
モッツァレラの生地を引き裂くようにして、
食べやすいように細かくして
これに生クリームを
混ぜ合わせた
クリーミーで濃厚なチーズです
聞いただけで美味しい！
贅沢なチーズ

チーズスタンドさんの
ストラッチャテッラと一緒に
食べていただくのは、
世田谷 髙橋さんの
トマトで作る
ポモドーロのパスタ！
旨味とコクにトマトのフ
レッシュな酸味が効いた
ポモドーロに
クリーミーなチーズが
合わさって
たまりません！
食べてほしい
数量限定です

土曜日17時から
ディナーオープンです
お待ちしております

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【今飲みたいワイン】

暑い日が続きますね
そんな時はスッキリ軽やか
白ワインが飲みたい！
そんな希望を叶えてくれる
ワインのご紹介です

フランス、ロワールの
「ヴィニ・リーブル
ス･キ･ヌ･リ」
ムロンドブルゴーニュ（ミュスカデ）で
作られる、薄濁りの白ワイン
アニスや、ミント、ハーブの
ニュアンスがあり、
ピュアな果実味が広がます
口に含むとトロッとした質感を
感じられ旨味の強い
ド・ナチュラルワイン！

軽やかな飲み口で、
いい感じの酸味は口当たりが良くて
フレッシュ！
スッキリなのに旨味はギュギュっと
感じらられるのがたまりません！
今日はグラスでご用意してます
17時30分オープン
お待ちしております

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